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ワサビの花 ほころんで

印刷用ページを表示する 掲載日:2015年10月29日更新

ワサビの花の収穫(2013年3月22日撮影)
ワサビの花の収穫(2013年3月22日撮影)
安曇野では3月中旬から4月中旬にかけて、ワサビが花を咲かせます。露地物のワサビの花も咲き始め、収穫が始まっています。
ワサビの花は、おひたしなどにして食べることができ、各家庭や飲食店などでも春の味覚として親しまれています。

ワサビの花(2013年3月22日撮影)
ワサビの花(2013年3月22日撮影)