あづみのの水は、日本じゅうから100の名水をえらぶ「日本の名水100せん」にえらばれています。また、2007年にある新聞社が行った「日本一の名水は?」というアンケートで、一番にえらばれました。
あづみのの水は、北アルプスの山やまにふった雪がとけて、ゆっくりと地下にしみこみ、それが里にわき出たものです。おいしいだけでなく、きれいな水を好むワサビやニジマスを育てるのにも役立っています。
いま、世界では水が足りなくてこまっている人たちがたくさんいます。私たち人間は、水がなければ生きられません。きよらかなあづみのの水は、私たちにとって大切な宝物なのです。
あづみのしは、古くからゆたかな地下水やわき水にまぐまれています。その水はあづみの地域の飲み水や魚の養しょく、農業、わさび栽培などに欠かすことのできないものです。
しかし、このゆたかなな地下水やわき水には、ちかごろ大きなへんかがおきています。
田んぼをやめて家ができたり、飲み水や工場でつかうために地下水をりようしたりといった、私たちのせいかつかんきょうのへんかによって、地下水やわき水が減っています。
さらに、水がたりなくなる、水がよごれるといったもんだいもあります。
これからもきれいでゆたかな水を使いつづけるためにも、みんなで地下水やわき水についてかんがえてみましょう。
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