ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
現在地 トップページ > 組織でさがす > 農林部 > 農政課 > 信州サーモン

本文

信州サーモン

ページID：0010973 更新日：2015年12月28日更新 印刷ページ表示

養殖時期：通年

長野県で開発された魚が「信州サーモン」です。
新たな地域のブランドとして、ニジマスのメスとブラウントラウトのオスを交配したものである。適度な脂はトロリとした舌触りで、豊かな風味を醸し出します。

信州サーモン

皆さまのご意見をお聞かせください

お求めの情報が十分掲載されていましたか？
ページの構成や内容、表現は分かりやすかったですか？
この情報をすぐに見つけられましたか？