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[農業委員会だより] 第12号（平成23年12月7日発行）
安曇野市農業委員会だよりを掲載しております。PDFにて提供いたします。
第12号（平成23年12月7日発行）
農業委員会だより第12号の訂正について
農業委員会だより第12号の8ページ「おふくろの味」のレシピがまちがっていましたので、下記に正しいレシピを掲載します。まことに申し訳ありませんでした。
材 料（4人分）
・さつま芋 250グラム
（A） ・卵黄 1個
・砂糖 大さじ2杯
・スキムミルク 大さじ4杯
・塩 ひとつまみ
（B） ・チーズ角切り 60グラム
・白ごま 20グラム
・揚げ油 適量
作り方
- さつま芋は蒸して皮をむいてつぶす。
- 1.に（A）の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 2.を12等分してラップを広げてチーズを中に入れ団子に丸める。
- 3.の団子にごまをつけて油で揚げる。
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