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旬を味わう！親子de地産地消料理教室
安曇野産の旬の食材を使った料理教室を開催します！
安曇野市内で生産されている食材を使った料理教室を開催し、地元の農産物等に親しみ、農業に興味関心を持ってもらい、地域での消費拡大につなげます。
安曇野調理師会会員を講師として、本年度（令和６年度）５回の開催を予定しています。
概要
第１回 【終了】
日程 令和６年６月16日（日） 午前10時〜午後１時
場所 安曇野市堀金烏川2750-1 調理実習棟（堀金支所敷地内北西の別棟）
レシピ アスパラのピザ
講師 金井 美和（旬彩ダイニングばんび代表）
第２回 【終了】
日程 令和６年７月21日（日） 午後２時〜午後５時
場所 安曇野市堀金烏川2750-1 調理実習棟（堀金支所敷地内北西の別棟）
レシピ 夏野菜のカポナータと信州サーモンのピザ
講師 北林 智紀（食事処美里）
第３回 【終了】
日程 令和６年９月16日（月） 午前10時〜午後１時
場所 安曇野市堀金烏川2750-1 調理実習棟（堀金支所敷地内北西の別棟）
レシピ ソーセージときのこのピザ
講師 高橋 翼（ナポリピッツァ TASUKU）
第４回 【終了】
日程 令和６年11月４日（月） 午前10時〜午後１時
場所 安曇野市堀金烏川2750-1 調理実習棟（堀金支所敷地内北西の別棟）
レシピ りんごと長芋のピザ
講師 中澤 秀斗（五感で楽しむ創作イタリアン La Pajico）
第５回 【申込み受付中！！】
日程 令和７年１月26日（日） 午後２時〜午後５時
場所 安曇野市堀金烏川2750-1 調理実習棟（堀金支所敷地内北西の別棟）
レシピ りんごとチーズのピザ
講師 板花 芳博（ロティスリー ル・ボヌール）
申込みについて
対象者
市内在住の親子（大人１人に対し中学生までの子ども２人まで。）
費用
１組 ： 1,500円
定員
１２組 （12組を超えた場合は抽選になります。）
申込み方法
安曇野市役所農政課農業政策担当まで電話でお願いします。
【電話番号】
0263-71-2430
受付期間
第1回 【終了】
令和６年５月23日（木）〜６月７日（金）まで。
第２回 【終了】
令和６年６月20日（木）〜７月１１日（木）まで。
第３回 【終了】
令和６年８月22日（木）〜９月５日（木）まで。
第４回 【終了】
令和６年９月19日（木）〜10月24日（木）まで。
第５回 【申込み受付中！】
令和６年12月19日（木）〜令和７年１月16日（木）まで。
